•  

    საიტის გაუმჯობესებისათვის გთხოვთ დახმარებას, მოგვწერეთ თქვენი სურვილები შემდეგ მისამართზე info@intsamzareulo.com.
    პატივისცემით საიტის ადმინისტრაცია. დამატებით

    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1024
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 30-12-2012, 18:16
    30-12-2012, 18:16

    გოზინაყი

    კატეგორია: ტკბილეული, ქართული სამზარეულო

    გოზინაყი

    შემადგენლობა:

    5 ჭიქა ნიგოზი, თხლად დაჭრილი

    1 ჭიქა თაფლი

    2 ჩ.კ. შაქარი

     

    თეგები სტატიაზე: გოზინაყი, ნიგოზი, თაფლი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2902
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 2-03-2012, 22:04
    2-03-2012, 22:04

    ტოლმა ვაზის ფოთოლში

    კატეგორია: ხორცის კერძები, ქართული სამზარეულო

    ტოლმა ვაზის ფოთოლში
    შემადგენლობა:

    ვაზის ფოთოლი - 700 გრ.

    საქონლის ფარში - 500 გრ.

    ღორის ფარში - 500 გრ.

    ქინძი - 8 ძირი

    ოხრახუში - 8 ძირი

    ხახვი - 2 თავი

    ბრინჯი - 100 გრ.

    წიწაკა და მარილი - გემოვნებით 

     

    თეგები სტატიაზე: ტოლმა, ვაზის ფოთოლი, ქართული

    საიტის გაუმჯობესებისათვის გთხოვთ დახმარებას, მოგვწერეთ თქვენი სურვილები შემდეგ მისამართზე info@intsamzareulo.com.
    პატივისცემით საიტის ადმინისტრაცია. დამატებით

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3502
    • ავტორი: datuna777
    • თარიღი: 15-02-2012, 11:09
    15-02-2012, 11:09

    ჩანახი

    კატეგორია: ხორცის კერძები, ქართული სამზარეულო

    შემადგენლობა:

    1 კგ. ცხვრის ცხიმიანი ხორცი,

    3–4 თავი ხახვი,

    500 . პატარა ზომის ბადრიჯანი,

    5-6 ცალი ბულგარული წიწაკა (სასურველია სხვადასხვა ფერის),

    2 ცალი მოზრდილი კარტოფილი,

    1 ცალი მწარე წიწაკა,

    700 . მწიფე წითელი პომიდორი,

    1 კონა ქინძი და რეჰანი,  

    გადამდნარი ცხვრის დუმა ან ზეთიშესაწვავად.

    მარილი და შავი პილპილიგემოვნებით.

     

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1417
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 25-12-2011, 18:37
    25-12-2011, 18:37

    საცივი

    კატეგორია: ფრინველი, ქართული სამზარეულო

    შემადგენლობ:
    ქათამი ან ინდაური - 1 ცალი
    ნიგოზი - 500 გრამი
    ხახვი - 5 თავი
    მიხაკი - 4 ცალი
    დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
    ქინძი - გემოვნებით
    ნიორი - 4 კბილი
    წიწაკა - გემოვნებით
    ზაფრანა - 2 ჩაის კოვზი
    ძმარი - 1 სუფრის კოვზი
    მარილი - გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: ქართული, ინდაური, ქათამი, ნიგოზი, ძმარი, ქინძი, დარიჩინი, ნიორი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 3672
    • ავტორი: datuna777
    • თარიღი: 10-05-2011, 17:25
    10-05-2011, 17:25

    ჩაქაფული

    კატეგორია: ხორცის კერძები, ქართული სამზარეულო

    ჩაქაფული
    შემადგენლობა:
    • ხბოს ან ბატკნის ხორცი ( ფერდის ნაწილი ) 2 კგ
    • ტარხუნა : 4 კონა
    • მწვანე ხახვი 2 კონა
    • ახალი ნიორი 3 ღერი (მწვანე)
    • ქინძი, ოხრახუში, ნიახური 1-1 კონა
    • მწარე წიწაკა 2 ცალი (მწვანე)
    • ტყემალი 300 გრამი
    • ღვინო 0,5 ლიტრი

    თეგები სტატიაზე: ბატკნის, ოხრახუში, ქინძი, ნიახური, ნიორი, ღვინო, ტყემალი, ტარხუნა, წიწაკა

    ^