•  
    Camellia flowers art salon
    სიახლეების სორტირება: თარიღის მიხედვით | პოპულარობა | ხილვადობის მიხედვით | კომენტარებით | ანბანის მიხედვით
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1463
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 17-12-2012, 15:10
    17-12-2012, 15:10

    გამომცხვარი კარტოფილი ფარშირებული სიმინდით

    კატეგორია: ბოსტნეული, სამარხვო კერძები

    შემადგენლობა:

    6 ცალი მოზრდილი კარტოფილი

    3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

    100 გრ მაიონეზი

    300 გრ კონსერვირებული სიმინდი

    110 გრ მწვანე წიწაკის მარინადი, დაჭრილი

    (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცოცხალი წიწაკა)

    პილპილი მარილი გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: კარტოფილი, სამარხვო, მწვანე წიწაკა, სიმინდი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1250
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 14-12-2012, 15:55
    14-12-2012, 15:55

    სოკო ბოლონიურად

    კატეგორია: ბოსტნეული, სამარხვო კერძები

    სოკო ბოლონიურად

    შემადგენლობა:

    650 გრ შამპინიონი

    1 თავი ხახვი

    2 კბილი ნიორი

    2 ს.კ. პამიდვრის პიურე

    150 მლ. წყალი (ან ბულიონი)

    400 გრ კონსერვირებული პამიდორი დაჭრილი

    ოხრახუში

    თეგები სტატიაზე: სოკო, ხახვი, სამარხვო

    Camellia flowers art salon
    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 545
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 11-12-2012, 14:14
    11-12-2012, 14:14

    პასტა ბარდით, ლორით, პიტნით და ნაღებით

    კატეგორია: რეცეპტები » ცომეული

    პასტა ბარდით, ლორით, პიტნით და ნაღებით

    შემადგენლობა:

    400 გრ პასტა (orecchiette)

    300 მლ ნაღები

    250 გრ ლორი

    300 გრ გაყინული ბარდა

    2 ს.კ. გახეხილი პარმეზანი

    1 მუჭა პიტნა

    1 თავი ხახვი

    3 კბილი ნიორი

    ჯავზი გახეხილი

    შავი წიწაკა და მარილი გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: პასტა, ნაღები, ბარდა, გაროხი, პარმეზანი, ჯავზი, პიტნა

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 660
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 11-12-2012, 11:38
    11-12-2012, 11:38

    გლინტვეინი

    კატეგორია: რეცეპტები » სასმელები

    გლინტვეინი

    ინგრედიენტები:

    1 ბოთლი (750 მლ) წითელი ღვინო

    1/2 ჭიქა წყალი

    1/4 ჭიქა შაქარი

    2 დარიჩინის ჩხირები

    3 მთლიანი მიხაკი

    2 ლიმონის ცედრა

    თეგები სტატიაზე: გლინტვეინი, წითელი ღვინო, დარიჩინი, მიხაკი, ლიმონის ცედრა, ლიმონი

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 606
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 10-12-2012, 22:43
    10-12-2012, 22:43

    ვეგეტარიანული ჭრელი ლობიო ჩილით

    კატეგორია: ბოსტნეული, სამარხვო კერძები

    შემადგენლობა:

    4 ჭიქა წიწაკა და ხახვი დაჭრილი, გაყინული ან ცოცხალი

    2 კბილი ნიორი, დაჭრილი

    425 გრ ტომატის სოუსი

    425 გრ დაჭრილი პომიდორი

    8 ჭიქა მოხარშული ჭრელი ლობიო

    ½ ჭიქა წყალი

    3 ს.კ. წიწაკა

    1 ს.კ. დაფქული ძირა

    ½ ჩაის კოვზი დაფქული ხმელი ქინძი

    1 ჩ.კ. მარილი

    ახლად დაფქული შავი პილპილი

    1 ს.კ. ძმარი 

     

    თეგები სტატიაზე: ჩილი, ლობიო, ძირა, ქინძი, სამარხვო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 2299
    • ავტორი: Gogi
    • თარიღი: 5-12-2012, 20:50
    5-12-2012, 20:50

    წიწიბურის კატლეტი

    კატეგორია: რეცეპტები » სამარხვო კერძები

    წიწიბურის კატლეტი

    ინგრედიენტები:

    1. 300-400 გრამი წიწიბურა

    2. 3 ცალი საშ. ზომის კარტოფილი

    3. 1 წითელუ ბულგარული წიწაკა

    4. 1 მწვანე ბულგარული წიწაკა

    5. 1/5 სტაფილო

    6. ქინძი, ოხრახუში, 2 ცალი ხახვი, 2 კბილი ნიორი

     

     

    თეგები სტატიაზე: სამარხვო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 893
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 5-12-2012, 12:50
    5-12-2012, 12:50

    კარტოფილი მჟავე კომბოსტოთი, მობრაწული

    კატეგორია: რეცეპტები » ბოსტნეული

    კარტოფილი მჟავე კომბოსტოთი, მობრაწული

    შემადგენლობა:

    450 გრ წვრილად დაჭრილი მჭავე კომბოსტო, დაწურული

    5 კარტოფილი, გათლილი

    3-4 ტოტი ბეგქონდარა (ტიმიანი)

    2 ½ ჭიქა მაღალ ცხიმიანი ნაღები

    3 კბილი ნიორი, დაჭრილი

    1 ½ ს.კ. მარილი

    ½ ჩ.კ. ჯავზი, გახეხილი

    2 ს.კ. კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე

    თეგები სტატიაზე: კარტოფილი, ნაღები, მჟავე კომბოსტო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 719
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 4-12-2012, 17:20
    4-12-2012, 17:20

    თეთრი ლობიო როზმარინით

    კატეგორია: წვნიანები, ბოსტნეული, სამარხვო კერძები

    თეთრი ლობიო როზმარინით

    შემადგენლობა:

    0.5 კგ გამხმარი თეთრი ლობიო

    4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი ყვითელი

    1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    2 კბილი ნიორი, დაჭყლეტილი

    1 ტოტი როზმარინი

    2 ლიტრი ქათმის ან ბოსტნეულის ბულიონი

    1 დაფნის ფოთოლი

    2 ჩ.კ მარილი

    1/2 ჩ.კ. შავი პილპილი

    თეგები სტატიაზე: თეთრი ლობიო, ბულიონი, დაფნა, როზმარინი, სამარხვო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 1098
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 4-12-2012, 11:48
    4-12-2012, 11:48

    ბროკოლის და ლურჯი ყველის წვნიანი

    კატეგორია: წვნიანები, ბოსტნეული, სამარხვო კერძები

    ბროკოლის და ლურჯი ყველის წვნიანი

    შემადგენლობა:

    1 დიდი ხახვი, უხეშად დაჭრილი

    ზეითუნის ზეთი

    1 დიდი კარტოფილი, გათლილი და კუბებად დაჭრილი

    1ლ ბოსტნეულის ბულიონი

    1 თავი ბროკოლი, დაახლოებით 300 გრ, დაჭრილი

    ლურჯი ყველი, Stilton ან roquefort, დაახლოებით 100 გრ, ხელით დაფხვნილი (სურვილისამებრ)

    პილპილი, მარილი გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: ბროკოლი, Stilton, roquefort, კარტოფილი, სამარხვო

    ინფორმაცია სტატიაზე
    • ნახვები: 613
    • ავტორი: giojik
    • თარიღი: 3-12-2012, 12:03
    3-12-2012, 12:03

    პური წვნიანისთვის ან ბარბიქიუსთვის, ნივრით და კარაქით

    კატეგორია: რეცეპტები » ცომეული

    პური წვნიანისთვის ან ბარბიქიუსთვის, ნივრით და კარაქით

    შემადგენლობა:

    1 პური, გრძელი და ნოყიერი

    1/4 ჭიქა კარაქი

    1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

    3-4 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი ან დაჭყლეტილი

    2 ს.კ. ოხრახუში, წვრილად დაჭრილი

    მარილი გემოვნებით

    თეგები სტატიაზე: ნიორი, კარაქი, გრილი, პური, ოხრახუში, წვნიანი

    ^